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浙江乙二胺四乙酸二铵,乙二胺四乙酸二铵厂家,乙二胺四乙酸二铵厂家,乙二胺四乙酸二铵厂家 |
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中文名称乙二胺四乙酸二胺中文同义词乙二胺四乙酸磷酸氢二铵盐水合物;乙二胺四乙酸二铵;乙二胺四乙酸二胺;乙二胺四乙酸二铵盐水合物;英文名称
一般来说,在食品添加剂中,EDTA-2Na的用量通常在0.01%到0.5%之间。在其他行业中,具体用量需要根据实际情况进行调整。
EDTA-二铵可以使这些营养元素更容易被植物吸收利用,促进植物生长和发育,提高产量和品质。 EDTA-二铵可以使这些营养元素更容易被植物吸收利用,促进植物生长和发育,提高产量和品质。
由于多数核酸酶类和有些蛋白酶类的作用需要Mg2+，故常用做核酸酶、蛋白酶的抑制剂；也可用于去除重金属离子对酶的抑制作用。
白色无臭无味、无色结晶性粉末，熔点240℃(分解)。不溶于冷水、醇及一般有机溶剂，微溶于热水，溶于氢氧化钠，碳酸钠及氨的溶液中，能溶于160份100℃沸水。其碱金属盐能溶于水，钠盐在水中的溶解度见下表(g/L)。一般用乙二胺四乙酸的钠盐代替EDTA
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
