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CAS号:58-86-6
分子式:C5H10O5
简介:D-木糖是一种天然来源的还原性五碳单糖,其甜度约为蔗糖的50%。它主要从富含半纤维素的植物如玉米芯中提取,具有优良的加工特性和多种应用潜力。
性状:D-木糖为无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。其熔点约为114℃,易溶于水(如20℃时溶解度为117g/100ml)和热乙醇,但不溶于乙醇和乙醚。
用途:D-木糖在食品工业中主要用作甜味剂,尤其适用于需要控制糖分的食品。同时,它也可用于改善食品的风味和口感,以及作为稳定剂和增稠剂。
用法用量:D-木糖可以根据需要以任何比例添加到食品中,如乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。具体用量取决于食品的种类和所需的风味特性。
用途:在农业方面,D-木糖的直接应用并不广泛。然而,它可能作为某些农业化学品或生物制剂的原料或添加剂之一,间接影响农业生产过程。
用法用量:由于D-木糖在农业中的具体应用方式尚不明确,因此无法给出具体的用法用量。在实际应用中,应根据具体需求和产品说明进行操作。
主营行业:营养强化剂 |
公司主营:营养强化剂,增稠剂,酶制剂,食用香精--> |
主营地区:河北邯郸 |
企业类型:个体经营 |
公司成立时间:2019-09-23 |
经营模式:贸易型 |
公司邮编:056700 |
公司邮箱:2544966027@qq.com |
公司网站:www.hbhtsw.com |