关键词 |
江西L-苯基丙氨酸,L-苯基丙氨酸厂家,L-苯基丙氨酸厂家,L-苯基丙氨酸厂家 |
面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
占食品中总蛋白量的5.8%。2.FEMA（mg/kg）：焙烤食品110；冷冻乳品60.0；肉制品10.0；软糖268；明胶、布丁60.0；乳制品66.0；调味品10.0；糖果和糖霜268；甜沙司220
用途:营养添加剂
中 文 名： L-苯丙氨酸
中文别名： L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000;
英 文 名： L-Phenylalanine
分 子 式： C9H11NO2
营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除强化苯丙氨酸外，与糖类起氨基-羰基反应，可改善食品的香味。
【产品用途】
L-苯丙氨酸营养补充剂,有必要氨基酸之一.在大多数食物的蛋白质中几乎非约束氨基酸.可添加于焙烤食物,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反响,可改进食物香味.
L-苯丙氨酸（3-phenyl-L-alanine），是一种有机化合物，分子式为C9H11NO2，分子量为165.19，白色结晶粉末。主要用于生化研究、配制培养基、营养学研究。
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
