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冷链运输车在卸货时，货箱内壁的薄冰会融化，在货箱内作业的装卸人员来回走动，会使货箱非常的脏。还有的冷冻产品在装货时，容易出现轻微解冻的情况，融化的血水流到货箱上，使货箱出现腥臭味，影响下次装货运输，当然对冷藏货物的安全也造成了隐患。有的厂家在装货时会先检查车厢的干净程度，如果货厢内清洁处理不好，便不会安排装货，浪费时间，影响车辆的运输效率，由此可见，在完成一次运输作业后，清洗货箱还是非常有必要的。
冷链运输过程依靠冷冻或冷藏等车辆进行，冷冻或冷藏车辆除了需要有一班货车相同的车体与机械之外，额外在车上设置冷冻或冷藏与保温设备。在运输过程中要特别注意是连续的冷藏，因为微生物活动和呼吸作用都随着温度的升高而加强，如果运输中各环节不能连续冷藏的条件，那么货物就有可能在这个环节中开始腐烂变质。在运输时，应该根据货物的种类、运送季节、运送距离和运送地方确定运输方法。在运输过程中，尽量组织“门到门”的直达运输，提高运输速度,温度要符合规定。为保持冷冻货物的冷藏温度，可紧密堆码，水果、蔬菜等需要通风散热的货物，在货件之间保留一定的空隙，以确保货物的完好。
生鲜之所以容易腐烂，小部分原因是运输过程的不可避免的磕碰。大多数都是因为发生腐烂所致，发生腐烂的原因，对于动物性食品来说，主要是微生物的作用。 对于植物性食品来说，腐烂的原因主要是呼吸作用所致。清楚了鲜活易腐货物腐烂变质的原因，就可以得出低温可以抑制微生物的增长，减缓呼吸作用，达到延长鲜活易腐货物的保存实践的目的。 在 冷藏运输过程中，依靠良好性能的运输工具，在保持规定低温的同时，还能保持稳定的温度。
冷链物流通常运用于食品和农产品领域。在电子商务平台的背后，都是生鲜的冷链运营。同时，生鲜冷链的配送环节，还解决了社区后一公里的配送问题，可以降低成本，利于网络生鲜电商客户的开发，供应链节点企业共同受益。从本质上来说，冷链物流还是物流。除了具有一般物流所具有的特质之外，它的核心目的是为了保障生鲜等特殊商品的品质。
通俗的来说，冷链物流就是讲冷冻工艺、制冷技术结合起来，应用到生鲜茶产品的物流过程中，茶农顺利的从厂家运送到消费者手中。整个过程始终处于特定的低温环境，可以质量，减少损耗，这即是所谓的冷链物流。
说起生鲜配送，冷链物流是常使用的方式之一了。这是因为生鲜食品本身不易保存的特性，同时也因为消费者对食品品质以及安全性的高要求。冷链物流的存在，使得物流运输能力提升了很多，于是冷链物流成为各路商家布局的焦点，也成为了整个行业的关键点所在。
| 主营行业：国内陆路运输 |
| 公司主营：上海冷链物流,上海冷链运输,上海冷藏物流,上海冷藏运输 |
| 采购产品：上海到成都冷链专线，上海成都冷链运输，上海成都冷链物流，上海到重庆冷链运输 |
| 主营地区：全国 |
| 企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股） |
| 注册资金：人民币10000000万 |
| 公司成立时间：2005-10-12 |
| 员工人数：小于50 |
| 经营模式：政府或其他机构 |
| 最近年检时间：2005年 |
| 登记机关：嘉定区市场监管局 |
| 经营范围：道路运输经营[普通货运货物专用运输（冷藏保鲜）]，货物运输代理，仓储（除危险化学品），食品流通[批发预包装食品（含冷藏冷冻食品）]。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】 |
| 公司邮编：200331 |
| 公司电话：021-62847962 |
| 公司邮箱：shtnlc@sina.com |
| 公司网站：http://www.tnccl.com |
