服务项目 |
爆米花机,大型爆米花机出租,爆米花机出租,超级爆米花机 |
面向地区 |
加工定制 |
是 |
热奶油爆米花
配方及比例（按四人份材料）
植物油（例如葵花油）3—4汤匙；玉米四汤匙，奶油1—2汤匙；盐1汤匙
操作：
1.在爆米花机里将油加热；
2.倒入玉米，平铺分散在锅底，让玉米一粒粒单分开；
3.盖上锅盖，每隔10—15秒用力来回摇晃锅子；
4.当玉米开始爆开时，每隔5秒摇晃锅，这一点很重要，不然下面的玉米粒会烧焦，其他的不会完全爆开。等到只听见零星的爆裂声时，将锅子从炉子移开或降温熄火。将米花倒在容器中。然后将奶油放入尚有余温的锅里，等奶油一融化，就浇上爆米花。再在爆米花上撒盐，然后趁热享用。
注意：刚开始别放太多盐，宁可补加盐。
松子爆米花
配方（四人份）：
植物油（如葵花油，椰子油更佳）四汤匙；玉米四汤匙；松子100克；干酪2茶匙；奶油50克；干罗勒（Basil）2茶匙；蒜盐粉1/2茶匙
操作：
1.准备已经爆好的不加盐的普通爆米花，然后倒入大碗里。
2.在无油的锅子里将松子烘成金黄色，然后与爆米花混合。
3.将干酪刨细。奶油在锅里融化。加入刨细干酪、干罗勒和蒜盐粉，然后把所有材料充分搅拌。搅拌好后撒在爆米花和松子上，稍加搅拌后立刻享用。
爆米花机是一种制造与生产爆米花的食品设备。爆米花机在很早以前就被人们使用，来自美国范德堡大学和秘鲁国家历史研究院的科学家们曾在秘鲁北海岸附近发现了距今约3000至6700年的爆米花和玉米棒残渣，证明了玉米粉和爆米花曾经是生活在此地的人类祖先的主要食物。
