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1915年,美国旧金山万国博览会上,一坛源自中国贵州茅台小镇酿造的琼浆玉液,一段“怒掷酒瓶振国威,香惊四座夺金奖”的美妙史料
正式开启中国酒,香醉世界之旅。这个小镇,自汉代并兴盛的“枸酱酒”,
曾令汉武帝刘彻饮之盛赞“甘美之”。这个小镇,此为中国酱香型白酒发源地。
从东汉开始茅台镇的祖先们就开始用一种神奇的方法酿酒 这种令人着迷和沉醉的酒香祖先们给它赋予一种名字叫“酱香。
品质,一直是黔酒一号与消费者进行对话的基础,也是黔酒一号能够留住消费者心智的核心关键。酱酒消费升级,首要谈的便是品质升级,定位“时间”的黔酒一号深谙这一经营之道。
白酒、贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅表示,在行业现有的白酒生产标准中,还存在缺少对产区及原料的限定,缺少特征指标,以及理化分析指标单一等问题,而黔酒一号(酒庄)酒标准正是抓住了红缨子高粱、生态酿造、传统大曲酱香型白酒生产工艺、核心产区几个亮点。
张方利此前曾公开表示,“继承一杯酒的贵州,生态、文明、滋养和健康”,既是黔酒股份的企业核心文化观,也是黔酒一号品牌发展的内在准则和外延逻辑。
在本次发布会上,黔酒一号进一步强调了其“六个不”和“六个做”市场营销逻辑,便充分体现出战略定力和发展实力。
可以看到,在品质基础上,不断丰富的品牌文化建设,是黔酒一号获得消费市场情感共鸣和价值认识的重要武器。而对于品牌文化的理解和运作,也将深刻影响黔酒一号接下来的品牌扩张之路。
中国酒类流通协会秘书长秦书尧表示,企业建立自己的标准体系,可以有效提升企业、品牌与产品的竞争力,黔酒一号的“一号标准”将有力地推动企业走上的发展道路,成为企业开拓市场、市场的“排头兵”。
从贵州上一轮产业调整中顺利脱颖而出的黔酒一号,未来将凭借“一号标准”迈上发展新台阶。
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贵州黔酒酒业股份有限公司前身为成立于1958年的国营仁怀县台乡窖酒厂,是上世纪90年代前的地方企业,2010年发展成为拥有5家实体企业的贵州省仁怀市茅台镇乡巴佬酒业集团。为响应贵州省委省“未来十年中国白酒看贵州”的战略部署,促进贵州白酒又好又快地发展,2012年初,经过整合的乡巴佬酒业集团正式更名为贵州黔酒酒业股份有限公司。