关键词 |
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面向地区 |
保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
99 |
【性状】棕黄色精细粉末
【产品规格】10:1、20:1等。
【检测方法】TLC
【产品目数】95%通过80目
【产品包装】1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶或根据客户要求。
熔点及溶解度：253－255°C
1、主要成分：白藜芦醇（resveratol）
2、使用部分:根茎部分
3、色泽：白色精细粉末
4、目数: 过80目
5、气味：特殊气味
6、干燥失重：≤5%
7、灰份: <5%
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食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类，如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等；维生素类，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等；氨基酸类，如牛磺酸、赖氨酸等；其他营养素类，如二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纤维、卵磷脂等
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量，还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症，有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用。
