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紫叶冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果实近圆形，果形端正，向阳面呈鲜艳的紫红色，果重160克-380克，果肉白色，肉质细嫩，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，实为珍品。紫叶冬桃适应性强，具有观叶、观花、观果，食用等多用途特点，既可大田种植，也可盆栽观赏、城乡绿化美化，有的观赏和经济价值，是一个值得推广的晚熟新品种。
近年来，发展了一项利用玉米等秸秆降解反应产生C02原理研发的秸秆生物反应堆技术。具体方法是，在行间挖深20厘米左右条沟，铺30厘米厚秸秆，踏实找平，再将菌种均匀撒在秸秆上，用锨拍振一遍后，将起土回填，两头各露出10厘米的秸秆，然后t浇小水湿润秸秆。待67天后，盖地膜并用14号钢筋按30厘米一行、20厘米一个进行打孔，孔深以穿透秸秆层为准（图10-6)。管理人员在行间走动，就会“踩出”二氧化碳，抬脚就能回进氧气，这样既可补充C〇2，降解反应产生的热量，又可提高地温，同时废弃物可作为肥料，增加土壤有机质，可谓一举三得。这种方法原料来源广，成本低，但较费工。目前，设施蔬菜生产中有少量应用，通过技术改进，有望在设施桃生产中得到推广应用。
苗木可于秋冬季封冻前或春季化冻后苗木萌发前起苗。但由于 北方冬季风大、气温较低，而桃苗生长过快组织不充实，抗寒性 差，易受冻，在露地不能安全越冬，多在当年秋天上冻之前起苗。 起苗时若苗圃土壤干燥，应先于苗木出圃前灌水，35天后再起 苗。起苗前12天进行人工脱叶（图4-25、图4-26)，两人用铁锨 沿垄对挖（图4-27)，尽量避免伤根、伤枝，后面有人拔苗，把不 同品种苗木分别集中存放，然后就地进行挑苗和分级，先挑出病苗、没接活的砧木苗和伤根过重的苗，对已有伤口的根系要进行修 剪.剪口要平滑。再把苗木按高度和粗度以及根系发育状况进行分 级（图4-28),将同级苗木每2050株捆一捆（图4-29)，并挂上 写有品种名称或代号的标牌或以绑绳色泽等来区分（图4-30)，做 好记录.避免品种混杂。 硬核期俗称过堂水。硬核期桃对水分敏感，水分不足容易引起幼果脱落；水分过多引起新梢旺长，与幼果争夺养分，也会引起落果。因此，当土壤持水量降到40%时，要及时灌小到中量水，果实和新梢的正常生长。 促发新梢，使萆根新梢生长缺增加，但与长放相比，被短 敉的枝条增粗减缓。
1.授粉 果实大小根据桃果市场的需要，成熟期不同的桃果大小有所差异，其标准为：极早熟品种的单果重100120克，横径5.56.0厘米；早熟品种的单果重130150克，横径6.06.5厘米；中、晚熟品种的单果重180250克，横径6.58.0厘米。油桃和蟠桃果果个大小的标准可适当降低。该品种树势强健，萌芽力和发枝力强，幼树成形快，日光温室 苗木定植当年成花株率，第二年开始结果，长中短果枝均可 结果；蔷薇型花（彩图3-2)，自花结实率高，在日光温室内蜜蜂 授粉条件下，坐果率高达48.6%，4年生树每666.7米2产量达 2740千克，丰产性好（彩图3-3);果实全红后仍可挂树上1020 天，不软不面；无采前落果现象；在控制空气湿度和均衡灌水条件 下，基本不裂果。 化学防治越冬幼虫出蛰盛期和代幼虫发生初期，这两个时期是全年喷药防治时期，药剂对虫卵和刚孵化的幼虫杀伤力大，消灭幼虫在其为害果实之前，同时其他各代幼虫发生初期，也是防治的关键时期。药剂可选用甲维盐1500倍，或48%毒死蜱1500倍液，或25%灭幼脲三号悬浮剂10001500倍液，或75%辛硫磷1000倍液，或50%杀螟松乳油1000倍稀释液，或50%辛硫磷乳油1000倍稀释液，或2.5%乳油3000倍液，或10%氯氰菊酯乳油2000倍稀释液，或20%氰戊菊酯3000倍液，或20%杀铃脲6000倍。
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油蟠桃7号;油蟠桃7号，平均单果重200克以上，大果400克。黄肉，风味浓甜。抗晚霜、极丰产。该品种主要特点为早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。该品种自花结实。是目前好的黄肉油蟠桃品种之一。
一、分级三、改善透光条件 充分利用设施条件，利用设施生产反季节观赏桃盆景，尤其是 城市周边地区，将会有广阔的市场。此外，利用设施桃既可观花、 观果、采摘体验，又可品尝，加快发展城郊农业、观光农业，将生 产与科普教育、旅游观光、休闲度假等相结合，满足多领域、多层 次的消费需求，进一步开发市场资源，拓宽经营与获利渠道。 抹芽是将萌发的枝叶或新梢，用手（或剪子）抹（剪）去，以 降低枝条密度减少营养消耗。多在4年生以下的幼树上应用.特 别是对骨干枝背上萌发的枝、芽应用较多。 成虫：有翅胎生雌蚜体长22.1毫米，翅展6.6毫米左右，头胸部暗黄至黑色，腹部黄绿色，体被白蜡粉。触角丝状6节，腹管短小黑色，基部1/3收缩，尾片较长大，有6根长毛。无翅胎生雌蚜体长2.32.5毫米，体绿色，被白蜡粉；复眼红褐色;腹管短小，黑色；尾片长大，黑色，圆锥形，有曲毛56根。 真菌，半知菌亚门，悦色盘长孢菌。 卵：圆球形，直径0.1毫米，初期为白色，逐渐变为淡黄 色，有光泽。孵化前出现2个暗红色眼点。 采收桃果难好在晨雾消失的亇前和傍晚逬行，应避免在炎热的中午采收，因为这时田间热，果温高，贮运环境温度高，果实呼吸作用强，易使果实腐烂。 温度是影响芽休眠的一个重要指标。桃进入自然休眠后，只有满足一定的低温，解除休眠后才能正常萌芽、开花，而满足休眠所需要的低温量就叫做需冷量。在20世纪30年代至50年代，一般被表示为7.2°C以下冷温小时数。后人证实，冷温小时数忽视了7.2°C以下低温的不同作用效果及7.2°C的温度对打破落叶果树自然休眠的作用。70年代提出冷温单位模型一犹他模型。犹他模型使用冷温单位概念，区分了不同温度对解除果树芽自然休眠的不同作用效果。目前对果树需冷量的计算主要有如下3种方法，即7.2°C低温模型（包括07.2°C和7.2°C以下两种模型）、犹他模型和动力学模型。不同模型所统计出的桃品种需冷量之间往往存在着较大差异，不同地区或不同品种群适用哪种计算方法，有待进一步研究。二、 农业防治药剂防治开花前要喷1次预防药剂，落花后间隔10 15天喷药1次，连喷23次，所用药剂要注意交替使用，以免产 生抗药性。药剂可选用50%速克灵可湿性粉剂10001500倍液， 或50%灰霉宁可湿性粉剂800倍液，或10%多抗霉素8001000 倍液，或75%百菌清8001000倍液，或80%代森锰锌600800 倍液，或50%扑海因可湿性粉剂10001500倍液，或70%甲基托 布津可湿性粉剂1000倍液，或绿亨5号1000倍液等。 加强夏秋露地阶段管理，使树体营养积累充足，花芽健壮饱 满。及时合理疏花疏果，减少营养消耗；严格控制新梢旺长，适量.疏枝、摘心；花期、幼果期保持土壤湿润，防止大水漫灌；硬核期避免土壤水分剧烈变化。花期喷40100毫克/千克“920”（1克 原药粉剂加水1025千克）、防落素等，可提高坐果率；落花后及 时喷布甲基托布津或多菌灵等杀菌剂，防治褐腐病、灰霉病等病害。
